風味香草油風味香草油現代心素派 / 播出內容 簡 / 繁油在廚房料理中扮演貸款了吃重的角色,而蘊含特殊香氣的香草油,更是美味佳餚的最佳媒介。香草達人借錢Julia,要教你用迷迭香、月桂葉和香茅,在家自製可以入菜的香草油。材 料:房屋二胎迷迭香2枝、檸檬香茅3枝、月桂葉2片、橄欖油350c.c.、胡椒粒適量作 法:1. 票貼迷迭香、檸檬香茅洗淨擦乾水分。2. 迷迭香用手輕輕搓揉,月桂葉、檸檬香茅用二胎刀背輕括出香氣,全部放入玻璃瓶中,再加入適量的胡椒粒。3. 將橄欖油慢慢倒汽車借款入玻璃瓶,直到淹蓋過所有香草,蓋上蓋子,貼上製造日期標籤。4. 將油瓶置放整合負債在陰涼處兩週,每天搖晃使其入味,再放入冰箱冷藏可保存三個月。5. 製成的香融資草油可煮菜或拌沙拉,風味絕佳。


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